MCT

MCT (mitellkettige Triglyceride) gehören zu einer speziellen Gruppe der mittelkettigen Fettsäuren. Da es in Wasser gut löslich ist, benötigt es keine Gallensäure zur Verstoffwechslung, sondern wird direkt über das Lymphsystem ins Blut aufgenommen und zur Leber transportiert, wo es vor anderen Fetten bevorzugt verarbeitet wird. Mittelkettige Triglyceride werden in der diätischen Therapie und im Sport eingesetzt.